Claire Aujard — Diététicienne spécialisée TCA, micronutrition et santé hormonale. Hypnothérapeute et praticienne en régulation somatique | Angers & visio

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À propos de moi : mon parcours, mon expertise

Claire Aujard — Diététicienne-nutritionniste spécialisée dans les troubles du comportement alimentaire, la micronutrition et la santé hormonale féminine

Je suis Claire Aujard, diététicienne-nutritionniste diplômée depuis plus de 20 ans, fondatrice du cabinet Intuition Nutrition à Angers.

Ma spécialité : accompagner les personnes — et principalement les femmes — qui souffrent d’une relation conflictuelle à leur alimentation et à leur corps. Compulsions alimentaires, hyperphagie, restriction cognitive, comportements alimentaires émotionnels, troubles du comportement alimentaire (TCA) : ce sont les situations que je rencontre le plus souvent en consultation, et pour lesquelles j’ai construit une approche spécifique.

Mon approche est intégrative, psycho-corporelle et non culpabilisante. Elle associe la diététique comportementale, la micronutrition, la santé fonctionnelle et des outils thérapeutiques comme l’hypnose ericksonienne, l’EMDR et la méditation de pleine conscience — pour agir à la fois sur la physiologie, les émotions et les comportements.

Je suis également formatrice pour les professionnels de santé et conférencière (congrès Neur’holistik Paris 2025, devant 270 professionnels de santé).

Claire Aujard, diététicienne-nutritionniste spécialisée TCA et équilibre hormonal féminin à Angers

Mon parcours et mes expertises

Diététicienne-nutritionniste diplômée : une base scientifique solide

J’ai obtenu mon diplôme de diététicienne-nutritionniste à l’Université de Bordeaux, puis j’ai complété ma formation avec un diplôme d’Ingénieur Maître en Nutraceutiques, phytothérapie et aliments santé (Université de Rennes) — une spécialisation de 3 ans qui m’a permis d’intégrer la micronutrition et la santé fonctionnelle dans ma pratique clinique.

Je suis enregistrée auprès de l’Agence Régionale de Santé des Pays de la Loire. N° ADELI : 499501815 — N° RPPS de diététicien-nutritionniste, seul diplôme autorisant le conseil individualisé en nutrition en France.

Je suis recommandée par des médecins généralistes, endocrinologues, gynécologues et gastroentérologues.

Spécialisation en troubles du comportement alimentaire (TCA)

Les TCA — qu’il s’agisse de compulsions alimentaires, d’hyperphagie boulimique, de restriction cognitive ou de comportements alimentaires émotionnels — ne se traitent pas avec un simple rééquilibrage alimentaire. Ils demandent une compréhension fine des mécanismes émotionnels, neurologiques et physiologiques qui les sous-tendent.

J’ai suivi des formations spécialisées TCA auprès de différents experts :

Pr D. Rigaud, gastroentérologue et spécialiste de la nutrition, référence nationale dans le champ des TCA
Dr B. Dubos, psychiatre et psychothérapeute
Formations en hypnose spécialisée TCA et méditation de pleine conscience appliquée aux TCA

Mon approche des TCA repose sur l’établissement d’un dialogue avec les parties du système nerveux qui ont mis en place ces comportements de protection — plutôt que de les combattre. C’est une approche de réconciliation, pas de contrôle.

Micronutrition et santé fonctionnelle

La micronutrition et la santé fonctionnelle s’intéressent aux causes profondes des déséquilibres de santé, là où la médecine conventionnelle traite souvent les symptômes.

Je propose des consultations de santé fonctionnelle pour les situations complexes :

Troubles hormonaux féminins : syndrome prémenstruel (SPM), endométriose, syndrome des ovaires polykystiques nouvellement appelé syndrome métabolique ovarien polyendocrinien (SMOP), préménopause, ménopause
Troubles thyroïdiens : hypothyroïdie, hyperthyroïdie, thyroïdite de Hashimoto
Troubles digestifs : syndrome de l’intestin irritable, dysbiose intestinale, SIBO, IMO
Résistance à l’insuline, prédiabète, hypercholestérolémie
Difficultés persistantes de gestion du poids

J’ai suivi la seule formation disponible en France sur les troubles hormonaux féminins en micronutrition, ouverte aux médecins et gynécologues déjà formés — ce qui me place dans une position rare d’interface entre approche fonctionnelle et suivi médical classique.

Hypnose ericksonienne, EMDR et outils psycho-corporels de régulation somatique

Les outils thérapeutiques complémentaires ne sont pas un ajout décoratif à ma pratique : ils en sont le cœur.

J’ai découvert l’autohypnose dans ma propre vie, à un moment où j’avais besoin d’outils pour mieux réguler mes émotions. Cette expérience personnelle a profondément orienté ma pratique clinique.

Je suis praticienne en hypnose ericksonienne (diplôme ICFHE) avec des spécialisations en :

travail sur les âges clandestins
accompagnement des psychotraumatismes par l’EMDR
techniques de libération émotionnelle
travail sur les croyances limitantes

Je poursuis ma formation continue auprès de l’ARCHE à Paris.

Autres outils utilisés en consultation :

Méditation de pleine conscience (mindfulness)
Cohérence cardiaque
ACT — thérapie d’acceptation et d’engagement
Entretien motivationnel
PNL (programmation neuro-linguistique)
Outils de régulation somatique

Mon approche : pourquoi elle est différente

La plupart des personnes qui me consultent ont déjà essayé de nombreux régimes, programmes alimentaires, ou approches nutritionnelles classiques. Elles savent souvent quoi manger. Ce qui bloque, ce n’est pas l’information — c’est la relation au corps, aux émotions, à soi-même.

Mon approche repose sur trois convictions :

1. Le corps ne dysfonctionne pas sans raison. Un comportement alimentaire problématique est presque toujours une réponse adaptative — une façon que le système nerveux a trouvée de se protéger, de se réguler, de survivre. Comprendre cette logique interne est la première étape de la transformation.

2. La physiologie et l’émotionnel sont indissociables. La micronutrition peut jouer un rôle direct sur l’humeur, l’anxiété, les compulsions, l’énergie hormonale. Travailler sur les émotions sans regarder la biologie est incomplet — et inversement.

3. L’objectif n’est pas le contrôle, c’est la réconciliation. Je n’aide pas mes patients à mieux contrôler leur alimentation. Je les accompagne vers une relation apaisée — avec leur corps, avec la nourriture, avec eux-mêmes.

Conférencière et formatrice

Je suis régulièrement invitée à intervenir lors de congrès et événements pour professionnels de santé.

En juin 2025, j’ai présenté une conférence intitulée « Troubles des conduites alimentaires : établir le dialogue avec la part qui dysfonctionne » lors du congrès Neur’holistik à Paris, devant plus de 270 professionnels de santé réunis autour des approches intégratives en santé psychique.

Je propose également des formations pour professionnels de santé souhaitant intégrer une approche psycho-corporelle dans leur pratique.

Formation TCA Pratik avec DFM Formations.

Questions fréquentes sur mon approche :

Quelle est la différence entre une diététicienne et une nutritionniste ?

En France, le titre de diététicien-nutritionniste est un diplôme d’État reconnu et protégé par le ministère de la santé. Le terme « nutritionniste » seul n’est pas protégé — n’importe qui peut l’utiliser. Pour un suivi individualisé en nutrition, vérifiez toujours que votre praticien possède un numéro RPPS de diététicien-nutritionniste.

Que signifie « approche intégrative » en nutrition ?

Une approche intégrative en nutrition prend en compte l’ensemble des dimensions de la santé d’une personne : biologique (micronutrition, fonctionnement hormonal, digestif), émotionnelle (régulation du stress, des émotions), comportementale (habitudes, croyances, relation au corps) et sociale (environnement, histoire de vie). Elle ne se limite pas à prescrire des menus.

Quels sont les signes qu’une relation à l’alimentation est conflictuelle ?

Manger en dehors de la faim physique de façon récurrente, se sentir coupable après avoir mangé, se restreindre puis craquer, penser souvent à la nourriture, associer certains aliments à de la honte ou de l’interdit, utiliser la nourriture pour gérer des émotions difficiles (stress, ennui, tristesse, anxiété) — ce sont autant de signaux qui méritent d’être explorés, sans jugement.

La micronutrition peut-elle aider contre les compulsions alimentaires ?

Oui, dans certains cas, des carences ou déséquilibres micronutritionnels — notamment en magnésium, en zinc, en fer, en oméga-3, ou des dysrégulations du microbiote intestinal — peuvent amplifier les compulsions, l’irritabilité ou les variations de l’humeur. Une évaluation micronutritionnelle fait partie de mon bilan initial pour les patients présentant ces tableaux cliniques.

Prenez-vous en charge les troubles du comportement alimentaire (TCA) ?

Oui. Je travaille régulièrement avec des personnes souffrant de compulsions alimentaires, d’hyperphagie boulimique, de restriction cognitive et de comportements alimentaires émotionnels. Mon approche est spécialisée, non culpabilisante, et s’appuie sur l’hypnose, l’EMDR et la diététique comportementale. Pour les TCA sévères (anorexie restrictive sévère, boulimie avec purges), je travaille en coordination avec les équipes médicales et psychiatriques compétentes.

Travaillez-vous avec des professionnels de santé ?

Oui. Je collabore régulièrement avec des médecins généralistes, endocrinologues, gynécologues, gastroentérologues et psychologues. Mon cabinet accueille également une psychologue et psychothérapeute spécialisée dans le psychotraumatisme — ce qui permet un suivi pluridisciplinaire dans le même espace.

Proposez-vous des consultations à distance ?

Oui. Je reçois en cabinet à Angers (60 rue Faidherbe, 49100) et en visio-consultation partout en France.